日々の暮らしに高級チョコレートを。Creemaすべてのお客様レビュー5つ星評価の"ひとくち"

このプロジェクトは2020/09/17に終了いたしました。温かいご支援、ありがとうございました。
クラウドファンディングプロジェクト:日々の暮らしに高級チョコレートを。Creemaすべてのお客様レビュー5つ星評価の"ひとくち"
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    ¥313,700
    (目標 ¥100,000)
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    313%
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    終了しました
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"ヨーロッパ高級ブランド品質のチョコレートを専門店の半額でお届け"がコンセプトの「ひとくち -HITOKUCHI-」が、満を持してチョコレートに合うカフェインレスコーヒーを新発売。より多くの方に届けられるようクラウドファンディングを始めました。
    • ①日々の暮らしに高級チョコレートを

    • "ヨーロッパ高級ブランド品質のチョコレートを専門店の半額でお届け"がコンセプトの「ひとくち -HITOKUCHI-」は、Creemaで"2020年上半期人気NEWクリエイター特集"に選出され、すべてのお客様レビューが5つ星評価のチョコレートブランドです。

      高級チョコレートと聞くと、「特別な日のもの」と思われる方も多いと思います。

      日本のチョコレートは本場フランスの2倍以上高い価格で販売される傾向にあり、特別感に拍車をかけています。
      日本と違い本場フランスでは、毎朝飲むエスプレッソに1粒のチョコレートを合わせて味わうなど、日々のたのしみとして定着しています。
    • 「高級チョコレートを、日々の暮らしのひとくちとしてたのしめるように、お手軽な価格で提供したい」という創業者 荻曽友貴の想いから、「ひとくち -HITOKUCHI-」ブランドは誕生しました。

      私達は「国内生産・直接販売・無店舗」という、材料費・人件費以外のコストを最大限カットしたビジネスモデルで、"ヨーロッパ高級ブランド品質のチョコレートを専門店の半額でお届け"を実現しています。
    • 今回「Creema SPRINGS」限定として、紅茶を思わせる甘さとなめらかな口当たりがたのしめる、チョコレートに合うカフェインレスコーヒーをご支援者さま全員にプレゼント致します。「ひとくち -HITOKUCHI-」の新しい味をぜひお試しください!
    • ②ひとくち -HITOKUCHI- 特徴

    • 「ひとくち -HITOKUCHI-」では、フェアトレードから一歩進み、インドネシアでカカオ栽培・発酵指導などを通じ、カカオ農家と協業して商品価値向上と収入向上の両立に取り組むDari K社の高級チョコレート原料をメインで使用しています。
    • ヨーロッパ高級ブランドのチョコレートは植物性油脂を使用せず、国際規格の高級チョコレート原料のみを使用して、ちょうどよいくちどけ感が作られます。
      私達「ひとくち - HITOKUCHI -」のチョコレートも、高級チョコレート原料のみを使用しており、くちどけ感を落としてしまう植物性油脂は使用していません。
    • 職人が温度を0.1度単位で調整することで、ベストなくちどけ感を作り上げました。チョコレートに合わせる素材を活かしたひとつひとつ異なる食感で、また食べたくなる印象的な味わいです。
    • 「ひとくち -HITOKUCHI-」のチョコレートは、国際コンクールで優勝した有名パティシエの下で修行し、自身も国内大会で入賞、5つ星ホテルなど数々の高級チョコレートを手掛けてきたパティシエである大岡英博が1つ1つ手作りにこだわり、お届けします。

      「高級チョコレートをもっと身近なものとしてたのしんで欲しい」という荻曽友貴の想いに共感し、熟練の技で「ひとくち -HITOKUCHI-」チョコレートのクオリティを支えています。
    • 1回の間食にちょうどよい食べきりサイズは、好きな味を少しずつたくさんたのしみたい方にぴったり。ちょっとしたお礼のギフトとして贈るのにもオススメです。
    • ③お届けする5種類の商品について

    • お届けするのは
      ・サクサククレープのチョコレート
      ・ごまのチョコレート
      ・飴がけアーモンドのチョコレート
      ・アーモンドチョコレート
      ・ピーカンナッツチョコレート
      の5種類。
    • ④チョコレートに合うコーヒーについて

    • ご自宅での時間を手軽にたのしく過ごしていただけるように、チョコレートをより引き立たせるコーヒーをご用意しました。
      使用するコーヒー豆は専門店で使用される、素晴らしい風味を持つスペシャルティクラスを使用。
      お湯を注ぐだけで手軽に本格コーヒーが淹れられるコーヒーバッグでお届けします。

      ・みずみずしく優しいシトラスフルーツティーを思わせる透明感のある「フルーティ」
      ・ピーカンナッツの気品あふれるクリーミーな余韻を際立たしてくれる「マイルドビター」
      ・紅茶を思わせる甘さとなめらかな口当たりがたのしめる「カフェインレス」

      の3種類をご用意しています。
    • おいしいコーヒーの淹れ方

    • 1. カップにコーヒーバッグを入れ、200mlのお湯を注いでください。
      2. そのまま2分待って出来上がりです。
      3. 2分待っている間に、コーヒーバッグをスプーンでかき混ぜると濃くすることができます。色々試してぜひお好みの味を見つけてください。

      ※一般的なコーヒーバッグですと、抽出効率を高めるために豆を細挽きにしていますが、「ひとくち -HITOKUCHI-」では、豆の挽き具合をドリップコーヒーに近い粗めの粒度にしております。スプーンでかき混ぜると、いわゆるドリップコーヒーでいう攪拌工程になり、より濃く抽出することが可能になります。
    • ⑤Creema実績とお客様の声

    • 2020上半期NEWクリエイター選出

    • ⑥「ひとくち -HITOKUCHI-」実行者ご挨拶

    • 「ひとくち -HITOKUCHI-」創業者 荻曽 友貴
    • "プロジェクトページをご覧いただき、ありがとうございます。

      私は昔からチョコレートが大好きで、ヨーロッパ含めて食べ歩きの旅行をよくしています。
      食べたチョコレートはすべてメモを取り、日々たのしみながら研究をしています。

      その過程で気づいたことは、日本で「高級チョコレート」と称されるチョコレートは、本場フランスの2倍以上高い価格で販売されているということです。

      そのため自分の周りを見渡すと、高級チョコレートを普段のたのしみとして味わっている友人は少なく、自分自身もヨーロッパでは手軽に買える高級チョコレートに対し、価格の面で敷居を高く感じてしまい、歯がゆい思いをすることが多々ありました。

      そうした現実を変え、日本でもより多くの方に日々の暮らしの中で気軽に高級チョコレートをたのしんでいただきたい!という想いから、私達「ひとくち -HITOKUCHI-」はスタートしました。

      この度、より多くの方に「ひとくち -HITOKUCHI-」のチョコレートを知っていただくために、クラウドファンディングに挑戦することに致しました。

      長くなりましたが、ここまで読んでくださった皆さまありがとうございます。
      日々の暮らしのたのしみとして、私達「ひとくち -HITOKUCHI-」のチョコレートを味わっていただけると嬉しいです!よろしくお願い致します!"
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プロジェクトオーナーのプロフィール

ひとくち -HITOKUCHI-

ひとくち -HITOKUCHI-

私達「ひとくち -HITOKUCHI-」のチョコレートは、ヨーロッパ高級ブランドと同じチョコレート原料を使用し、専門店の半額で提供しています。 五つ星ホテルのチョコレートを手掛けていた日本の職人が手作りするチョコレートは、食べたい種類を少しずつおたのしみ頂け、コーヒーはご家庭で豆を挽かなくても本格的な味わいをお手軽にたのしめます。 特別な日用ではなく、肩肘張らず、日々の暮らしの中で贅沢な時間をたのしんで欲しいと考えています。ぜひ、素晴らしい時間をおたのしみください。
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販売商品
すべての味がそろったテイスティング5袋セット
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¥5,900 (税込/送料込)
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ご提供予定時期:10月中旬〜下旬
【1,620円お得!送料無料!】もっとたくさん楽しめる25袋セット
¥11,480 (税込/送料込)
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ご提供予定時期:10月中旬〜下旬
【1,700円お得!送料無料!】とってもたくさん楽しめる30袋セット
¥13,800 (税込/送料込)
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ご提供予定時期:10月中旬〜下旬
【チョコ購入者限定】チョコレートに合うコーヒー 「フルーティ」4袋セット
¥980 (税込/送料込)
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ご提供予定時期:10月中旬〜下旬
【チョコ購入者限定】チョコレートに合うコーヒー 「マイルドビター」4袋セット
¥980 (税込/送料込)
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ご提供予定時期:10月中旬〜下旬
【チョコ購入者限定】チョコレートに合うコーヒー 「カフェインレス」4袋セット
¥980 (税込/送料込)
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ご提供予定時期:10月中旬〜下旬
FAQ・ヘルプ

販売商品一覧

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    販売業者
    株式会社HITOKUCHI

    所在地
    東京都渋谷区恵比寿2-28-10

    連絡先
    電話:050-5363-7674
    メール:info@hitokuchi.co.jp

    販売責任者
    荻曽 友貴

    販売価格
    各プロジェクトページの「リワード代金」をご覧ください。価格は税込です。

    商品代金以外に必要な料金
    なし

    お支払い方法
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