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美味しいグルメなデカフェ、デビューです
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- 「デカフェってどれを飲んでも美味しくない」というのが定説ですが...これまでの常識を打ち破るとっても美味しいデカフェが完成いたしました！しかも「これってホントにカフェイン入ってないの?」と言われるほど素晴らしい香りや酸味、そしてコクを内包する夢のようなデカフェの誕生です。
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極上の香味＜LIGHTライト＞&＜RICHリッチ＞
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ここが凄い！3つのPOINT
- 1. これまで「美味しくない」と言われていたデカフェが 独自技術で旨みが蘇るフルーティーでコク深いグルメなデカフェ！！！
2. 簡単！ドリップ不要！紅茶のティーバッグのコーヒー版、誰でも簡単に淹れられるテトラコーヒーバッグに封入！
3. カフェイン97％以上除去！薬品を使用しない天然水による安心、安全な水溶性カフェイン除去プロセス -
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－デカフェ誕生物語－DECAF'S STORY
- 《デカフェ》とはカフェインを取り除いたコーヒーのことでカフェインレスとも言います。様々な方法でデカフェは精製されますが、どれもカフェインを抽出すると同時にコーヒーそのものの香り、苦みとコク、そして旨みまでも抽出してしまうのでその美味しさは半減してしまいます。そうなのです、従来のデカフェはお世辞にも美味しいとは言えないシロモノでした...
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- 通常の生豆は「グリーンビーンズ」と呼ばれ左のような状態ですが、デカフェはカフェインを取り除くことで多くの成分を一緒に取り除くので色もブラウン色へ変色しています。
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きっかけはお客様の一言から始まった！
- とあるお客様とお話をする中で...
「うちの娘がコーヒーや緑茶を飲むと夜眠れなくなっちゃうんですよ」
「でもコーヒーは大好きで色んな所でデカフェを飲むんですけど、どれも美味しくないんですよねぇ」
これまで0566珈琲製作所ではデカフェを扱って来ませんでした。なぜなら美味しくないから。美味しいと思わないものを売る気にはなれませんでした。しかし、コーヒーが好きなのに飲む事が出来ないなんてコーヒー屋としてはいたたまれない気持ちです。そこで閃きました
「美味しいデカフェを創ってしまえばいいじゃないか！」 -
美味しいデカフェ製作プロジェクト始動
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- 0566珈琲製作所はお酒をコーヒーにインフュージョンした「ハイブリッドコーヒー」を開発したコーヒー焙煎店です。その技術をもってすれば、失ってしまった旨みを蘇らせることが出来るはず。
そのアイデアは見事に的中しました。ワインなどのアルコール飲料や果汁などをブレンドして試作に試作を重ねた結果とうとう完成したのです、とてつもなく美味しいデカフェが！ -
かつてない美味しさのデカフェ誕生！
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- しかも、「これってホントにカフェイン入ってないの?」と言われるほど素晴らしい香りや酸味、そしてコクを内包する夢のような新世界のデカフェの誕生です。おそらくこのようなデカフェは他に存在していないでしょう！唯一無二のコーヒーなのです。
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カップに「テトラバッグ」を入れてお湯を注ぐだけ！
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- さらに！完成した美味しいデカフェを「テトラコーヒーバッグ」に封入しました。
これでドリップ不要！誰でも簡単に美味しいコーヒーが楽しめます。ポータブルなコーヒーの新スタイル「テトラ・コーヒーバッグ」は、4面体にすることで空間を作り出しコーヒー粉をジャンピングさせ、高度な抽出を可能にしたものです。コーヒー粉を贅沢に15グラムの大容量を入れることで旨みをたっぷりと引き出し本格的な香味を実現。
ティーバッグのコーヒー版ともいえデカフェがより身近になりました。 -
もちろんデカフェのコーヒー豆も！
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- こだわりのコーヒー通にはコーヒー豆をご用意しております。
豆のまま、粉に挽く、どちらかお選びください。
ドリップすれば、極上のひと時をお約束します。 -
お客様に感想を頂きました
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リターンには可愛いコーヒー豆の芳香・消臭バッグが！
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- リターンにはコーヒー豆ソノモノが入った芳香・消臭バッグが付いてきます。
トイレや下駄箱、冷蔵庫などに芳香・消臭効果を発揮します！
先着ですが、コーヒーの麻袋で作った巾着袋に50gのコーヒー豆。またはオーガンジーの巾着袋にコーヒー豆40gが入ります。
※このコーヒー豆は飲用ではありません。
※柄は全て違うため写真とは異なります。
※芳香・消臭効果が無くなったと感じたら使用を取りやめて下さい。 -
- コーヒーロースターにはサンプルの焙煎や試作などによって余ってしまうコーヒー豆があります。スタッフで飲んだりしていますが、それでも余ってしまうものを有効利用しようと芳香・消臭剤として袋に詰めてリターンに添えます。
海外の生産国からやってくるコーヒーの麻袋に入ったバージョンをはじめ、可愛いオーガンジーの巾着に入っております。挽いた粉ではなくコーヒー豆そのものなので芳香も良く、なんともオシャレな芳香・消臭剤です。 -
限定オリジナル・マグカップ
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- こちらは限定のリターン商品ですが、0566珈琲製作所オリジナルのミニマグカップです。カップ8分目で120ccなので小ぶりですが扱いやすいマグカップです。
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最後に
- 大変な世の中です...しかしこんな時だからこそ小さな幸せを大事にしたいと考えています。0566珈琲製作所では一杯のコーヒーで人々に笑顔になってもらえるよう、日々前を向いて歩み続けております。当店のコーヒーによって少しでも幸せを感じてもらえたら幸いです。
